Barres protéinées au caramel et aux graines de chia

Portions

10

Temps

20min plus réfrigération

Difficulté

Facile

Convient

Végétarien

Glucide

15

Lipides

10

Protéines

20

Calories

220
Ces barres protéinées sont une excellente option pour une collation rapide avant ou après l’entraînement. Elles sont riches en protéines et en fibres pour vous aider à vous sentir rassasié.

Ingrédients 

 

100 g d’avoine

2 doses de ProtéAlpes Whey au caramel

50 g de graines de chia

100 g de beurre de cacahuète

2 cuillères à soupe de miel

50 g de pépites de chocolat noir

Préparation

 

Étape 1

Mélangez l’avoine, la whey et les graines de chia dans un grand bol.

Étape 2

Faites fondre le beurre de cacahuète et le miel ensemble, puis versez sur le mélange d’avoine. Mélangez bien pour combiner.

Étape 3

Pressez le mélange dans un moule carré recouvert de papier cuisson. Parsemez de pépites de chocolat noir.

Étape 4

Placez au réfrigérateur pendant au moins une heure pour durcir, puis découpez en barres.

Conseils de consommation

Ces barres protéinées sont idéales pour une collation avant ou après l’entraînement. Elles fournissent une bonne dose de protéines pour soutenir la récupération et la croissance musculaire, des glucides pour l’énergie, et des fibres pour la satiété. Les graines de chia sont une excellente source d’acides gras oméga-3, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et sont bénéfiques pour la santé du cœur. Le beurre de cacahuète fournit des graisses saines et une saveur riche, tandis que le miel donne une douceur naturelle. Les pépites de chocolat noir ajoutent une touche de gourmandise et contiennent des antioxydants. Ces barres sont idéales pour une prise de masse, mais pour une sèche rapide, elles doivent être consommées avec modération en raison de leur teneur en graisses et en sucre.