Crêpes protéinées au caramel

Portions

4

Temps

20min

Difficulté

Facile

Convient

Végétarien

Glucide

20

Lipides

5

Protéines

15

Calories

175
Ces crêpes protéinées sont une option de petit déjeuner ou de collation parfaite lors d’une sèche. Elles sont riches en protéines et en fibres, tout en étant faibles en sucre.

Ingrédients 

 

100 g de farine d’avoine

2 doses de ProtéAlpes Whey au caramel

2 œufs

200 ml de lait d’amande

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à soupe de stévia

Préparation

 

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la farine d’avoine, la whey, la levure et la stévia.

Étape 2

Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait d’amande. Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 3

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte. Faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez la crêpe et faites cuire l’autre côté.

Étape 4

Répétez l’opération avec le reste de la pâte. Servez les crêpes chaudes.

Conseils de consommation

Ces crêpes protéinées sont une option de petit déjeuner ou de collation parfaite lors d’une sèche. Elles sont riches en protéines pour soutenir la masse musculaire, et en fibres pour la satiété. La farine d’avoine est une excellente source de fibres et de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable. Le caramel ajoute une saveur sucrée et gourmande sans ajouter de sucre inutile. Pour une efficacité maximale, consommez ces crêpes au petit déjeuner ou comme collation en milieu de matinée pour fournir à votre corps les nutriments dont il a besoin pour soutenir la masse musculaire et l’énergie.