Pancakes protéinés au chocolat
Portions
Temps
Difficulté
Moyen
Convient
Glucide
Lipides
Protéines
Calories
![pancakes myrtilles protéinés](https://proteine-en-poudre.fr/wp-content/uploads/2023/05/pancakes-myrtilles-proteines.webp)
Ingrédients
2 doses de ProtéAlpes Whey au cacao
2 œufs
240 ml de lait d’amande
1 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de sucre de canne complet
100 g de fraises pour la garniture
Préparation
Dans un grand bol, mélangez la farine d’avoine, la whey, les œufs, le lait d’amande, la levure et le sucre de canne jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite quantité de pâte. Faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface. Retournez le pancake et faites cuire de l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
Étape 3
Répétez l’opération avec le reste de la pâte. Servez les pancakes chauds avec des fraises.
Conseils de consommation
Ces pancakes sont une excellente option pour le petit-déjeuner ou comme collation. Ils sont riches en protéines pour aider à la récupération musculaire et en fibres pour la satiété. Les fraises sont une excellente source d’antioxydants pour la santé globale. De plus, l’avoine est une excellente source de glucides à digestion lente pour une énergie durable.